所謂民以食為天, 飲食不健康了, 人的身體就很容易出現問題, 平時我們務必要保證飲食健康, 營養均衡, 雙味和果子的做法非常簡單, 而且食材也是我們生活中比較常見的, 價格便宜, 是很多家庭餐桌上的常客。
1、和果子材料除黃油外混合, 用蛋抽拌勻。 放入熱水鍋中蒸約20分鐘, 至麵團結成團。 小與這裡做的是給出材料的2份, 一共做了16個。
2、巧克力餡所有材料隔水融化攪拌均勻, 放涼後入冰箱稍冷藏, 裝裱花袋。
3、麵團取出放涼, 加入黃油, 手揉至黃油完全被吸收。 保鮮膜包好備用。
4、將麵團均勻切成8個小劑子,
5、可哥麵團中擠入5克巧克力餡, 原味麵團中放入5克榴槤霜淇淋。 榴槤霜淇淋做法可觀注“與食巨近”第68期。
6、收口包好, 滾圓放置。
7、取少許糯米粉, 鍋內炒黃。 將和果子在糯米粉中粘上粉, 再用刷子刷去多餘的粉, 即食。 吃不完的, 榴槤味需要冷凍保存, 吃前室溫解凍。 巧克力味冷藏保存, 吃前用保鮮膜包好, 微波爐打15秒即可。
8、開吃
只要學會了一些家常菜的做法, 比如雙味和果子的做法, 那自己在家裡做飯就不會再是難事。