做菜在很多人眼中是那麼的簡單， 但是真要自己做了， 卻是半點頭緒都沒有， 簡直無從下手。 要想做好一道菜， 方法是關鍵。 下面， 小編就來給大家說說關於韭黃炒豆腐的具體做法。
1.1豆腐洗淨切成片， 薑切末
2.2備好食材， 選老豆腐
3.1鍋中放油， 放入豆腐煎
4.2韭黃切段， 紅辣椒切絲。
5.1煎到兩面金黃時放入薑末， 煸炒出薑的香味
6.2煎到一面金黃時翻面煎另一面
7.下入韭黃和辣椒絲
8.翻炒均勻
9.放耗油
10.再度翻炒均勻即可出鍋裝盤。 韭黃很嫩， 炒的時間不要長。
仔細看完關於韭黃炒豆腐的方法步驟， 你想必已經有了自己的理解和掌握。
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