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兩種食物助年輕乳腺癌患者降低復發風險

含有高鈣和高維生素D的食物可以幫助年輕乳腺癌患者降低復發的風險, 但是並不建議患者從高脂肪飲食中獲取鈣和維生素D。

含鈣的食物

既含有豐富的鈣質又能預防乳腺癌復發, 或者至少不促進乳腺癌生長的食物如西蘭花、抱子甘藍、燕麥、芥藍、大蒜、海帶、低脂乳酪、四季豆、羽衣甘藍、芥菜、豆腐、沙丁魚、菠菜、低脂優酪乳等。 但不建議患者服用大劑含鈣保健品。

含維生素D較高的食物

除了多曬太陽之外, 維生素D也可以通過飲食來攝取, 維生素D含量較高的食物如有機雞蛋、青魚、鱒魚、馬鮫魚、蘑菇、野生三文魚、沙丁魚、菠菜等。

由於年輕人戶外活動的減少, 曬太陽的機會很少, 即使她們經常使用維生素D保健品, 因此年輕乳腺癌患者的維生素D缺乏顯現是非常常見的。 而僅僅通過曬太陽和食用富含維生素D的食物難以得到足夠的維生素D, 因此臨床上多建議乳腺癌的患者和那些高風險的患者通過簡單的血液檢查來評估體內維生素D的水準, 如果檢查結果提示維生素D過低, 則需要通過維生素D的保健品來提高。

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