記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於小米南瓜紅棗粥這道菜的做法。
1.1南瓜切掉外皮(皮切得略厚點), 隔熱水蒸熟爛;
2.2準備好原料, 紅棗用剪刀剪成小碎塊, 棗核丟棄;
3.1鍋中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分鐘(水一次性加足), 蓋上蓋煮;
4.2碾成南瓜泥;
5.水沸騰後, 開蓋, 放入紅棗;
6.重新蓋上蓋, 此時放把湯勺在鍋中以隔開鍋與蓋, 留出些空隙(為避免湯水溢出), 轉小火繼續煮;
7.每隔幾分鐘用勺子攪動一下, 防鍋底粘連。 當粥煮得稀稠合自己意時,
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中攪散;
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中, 表面出現粥糊時, 即可關火。
或許之前, 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完小米南瓜紅棗粥的做法簡介, 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣, 但是結果肯定是美好的。