方法步驟：
01 ●小米南瓜粥 原料：小米150克、南瓜300克 做法： 南瓜去皮切丁， 小米淘洗乾淨， 放入電飯煲浸泡1小時後， 熬煮至軟爛即可。
02 ●紅糖小米粥 原料：小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克 做法： 1. 小米淘洗乾淨， 放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗淨， 去核， 紅棗肉切碎備用。 2. 取湯鍋， 注入適量清水， 燒開後放入小米， 轉小火慢慢熬煮， 待小米粒粒開花時放入紅棗碎， 攪拌均勻後繼續熬煮， 待紅棗肉軟爛後放入紅糖， 花生碎拌勻， 再熬煮幾分鐘即可。
03 ●小米山藥粥 原料：山藥45克、小米50克、白糖 做法： 1. 把山藥洗淨削皮， 切成小塊;小米用水洗淨。
04 ●蛋黃小米粥 原料：小米2小把、雞蛋1個 做法： 1.砂鍋中加入兩碗水， 燒開;小米洗兩遍， 瀝幹水;雞蛋煮熟。 2. 鍋中水開後， 放入小米， 攪拌幾下， 中火燒開後， 改小火煮5分鐘。 3.雞蛋剝去殼， 取出蛋黃， 放碗中用勺子碾碎， 小米粥盛到碗內， 上面撒上碎的蛋黃即可。
05 ●小米紅棗粥 原料：小米30克、棗10顆 做法： 1. 小米洗淨瀝幹水分;紅棗洗淨去核。 2.小米， 放入平底鍋， 用小火炒至乾爽， 並飄出香味即好。 3.炒好的小米倒入砂鍋， 放入去核的紅棗， 倒入足量冷水， 大火煮開， 轉小火熬至濃稠成粥即可。
06 ●小米玉米粥 原料：小米150克、玉米碎80克、冰糖 做法： 1.小米、玉米碎淘洗乾淨，
07 ●雞茸豆腐胡蘿蔔小米粥 原料：小米、雞肉、豆腐、胡蘿蔔 做法： 1. 先把小米粥煮好;雞胸肉切碎， 和嫩豆腐一起放入攪拌機打成雞肉豆腐泥。 2.雞肉豆腐泥放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子;胡蘿蔔切成薄片蒸熟， 再碾碎。 3.把胡蘿蔔泥混合到粥中， 再放入煮熟的雞肉豆腐碎即可。
