排骨蒸南瓜的做法

食材的味道包含這酸甜苦辣， 這也是生活的味道。 生活的意義就在於每天吃的好睡的香， 吃飯是一天中的大事， 怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的， 排骨蒸南瓜的做法是十分好掌握。

1、排骨洗乾淨， 用菜籃瀝水分（洗排骨時可以放一匙生粉和料酒泡十分鐘， 讓排骨肉更加鬆軟）

2、準備， 半個辣椒切小塊粒， 少許薑和兩小個蒜頭剁碎，

3、準備輔料， （豪油一小匙， 雞精一小匙， 排骨粉一小匙， 鹽少許， 生粉一小匙， ）（家裡沒排骨粉可以換沙茶醬下去， ）

4、都把辣椒和薑蒜， 輔料掉下， 放兩小蓋的食用油， （看圖下，

5、一起搞均勻， 放制半個鐘， （久時間放久點更加入味）

6、南瓜一塊

7、去皮切小塊， （去皮方便小孩吃， ）

8、把南瓜切好放盤下面， 醃制好的排骨放上面，

9、鍋裡水開， 放下蒸十五之二十分鐘就可以，

10、蒸好，

健康的生活離不開合理的飲食， 排骨蒸南瓜的做法其實是很簡單的， 而且營養也是不錯的。