豆醬炒蝦的做法

想要減少疾病的發生， 我們就不要總是去外面的飯店吃飯， 畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品， 食材也可能不夠衛生， 自己做飯相對來說更健康， 豆醬炒蝦的做法很簡單， 而且還可以幫助促進健康。

1、準備好食材。

2、將蝦子去須和腿， 再用牙籤把蝦線挑乾淨。 將蝦清洗乾淨控幹水分備用， 將蒜， 薑切碎， 蒜苗切成片。

3、鍋燒開水， 把蝦放進去焯一下。

4、撈出瀝幹水分備用。

5、鍋中倒入適量油燒熱， 放入薑蒜片爆香。

6、放入蝦翻炒， 放入適量料酒。

7、放入一勺豆醬， 根據個人口味輕重放醬量。

8、放入蒜苗莖翻炒， 待醬完全溶于蝦時，

9、美味的豆醬炒蝦完成啦。

在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了， 但是豆醬炒蝦的做法卻非常簡單， 即便是忙碌的過後， 做上這樣一道菜才是真生活。