在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響, 這主要是因為他們飲食不合理造成的, 想要保護腸胃健康, 就應該重視飲食, 綠色的餃子的做法特別的簡單, 想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。
1、將菠菜榨成汁備用, 稱取400g餃子粉, 加入200g菠菜汁揉成麵團。 蓋保鮮膜醒20分鐘。
2、取一塊麵團擀成扁長的橢圓, 切成小段, 按扁, 擀成圓形餃子皮。
3、把所有的材料切碎, 混在一起, 製成餃子餡
4、將餡放到餃子皮上, 對折, 中間捏緊, 兩個手食指放一起, 餃子放食指上, 用兩個大拇指往食指上一推,
5、鍋裡放水燒開, 把餃子放開水裡煮, 餃子都飄上來出鍋。
夏季可以多吃綠色的餃子, 不過一些人不喜歡過於冰涼的食物, 可以加溫之後再食用, 它的營養價值非常高, 能夠補充人體所需的各種營養物質。