胡蘿蔔木耳炒肉絲的做法

隨著生活的不斷進步， 我們對食物的要求也是越來越， 不僅要吃得營養， 還要吃得放心安全， 我做菜才是最安全放心的， 為你介紹一道胡蘿蔔木耳炒肉絲的做法， 趕快來學習一下吧！

1.所需原料：豬肉、黑木耳、胡蘿蔔

2.豬肉切絲， 加入料酒、胡椒粉、澱粉抓勻， 稍稍醃漬備用。

3.黑木耳和胡蘿蔔分別切絲， 蔥薑切絲。

4.鍋裡放底油， 下入醃漬好的豬肉絲滑八分熟。

5.滑八分熟的肉絲出鍋備用。

6.鍋內留底油， 放入蔥薑絲編出香味。

7.下入胡蘿蔔絲煸炒

8.依次下入黑木耳、肉絲快速煸炒， 加入老抽、生抽、白糖少許、鹽少許， 烹入料酒，

9.關火， 加入雞精， 翻炒均勻， 出鍋裝盤。

胡蘿蔔木耳炒肉絲這道菜做出來固然美味， 但是只有自己親手做的， 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以， 滿足自己奉獻他人， 就請趕緊動手吧。