朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下香酥火焙魚的做法吧。
1.1把鮮紫蘇葉切成末, 與蔥碎、薑末、蒜末混合, 加入鹽、白醋、雞精、香油調成汁
2.2火焙魚用溫水泡一會兒, 瀝淨水分待用
3.炒鍋中放入油至六成熱, 放入火焙魚炸至焦酥撈出瀝油
4.炒鍋洗淨, 將調好的汁倒入鍋內, 再放入炸好的火焙魚, 翻炒均勻, 收幹汁後裝盤, 表面撒小蔥粒裝飾
今天的介紹香酥火焙魚就到這裡結束了, 這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了, 還等待什麼, 趕快回家去嘗試, 讓自家的餐桌多道美食吧!