黃刺魚燉豆腐的做法

現如今社會剩男剩女那麼多， 而到了適婚年齡的你還沒結婚， 家裡人肯定很急， 那你怎麼辦呢？為了找到更好的， 你肯定還會等。 但是在等的過程中， 你不妨完善下自己， 學做幾道可口的小菜為自己加分。 下面就讓小編來為大家介紹一下黃刺魚燉豆腐這道菜的做法吧。

1.把所有材料準備好， 清洗黃刺魚的時候一定要小心。 也可以請賣魚師傅代為處理。

2.1把鐵鍋燒熱， 倒油， 放入生薑片， 爆香後放入黃刺魚煎出香味， 然後加入料酒， 輕輕翻炒， 魚香撲鼻時加入適量開水。

3.2黃刺魚剁成均勻的塊。 豆腐不要切的太小。

4.然後準備砂鍋， 把， 魚倒入砂鍋裡面， 然後倒入豆腐， 小火慢燉15分鐘。

5.然後加入鹽調味， 不需要加任何的味精調味品之類的， 魚湯已經非常的鮮美了。

6.小火繼續5分鐘就可以開吃了。

現在很多人都不會做飯了， 畢竟餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 如果自己有一定的愛好， 可以親自嘗試做一下黃刺魚燉豆腐。