您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

紅糖玫瑰饅頭的做法

做飯看似複雜, 其實只要學會了, 一切就會變得很簡單, 更何況許多菜肴本身就是很簡單的, 只要花點時間和精力去學, 是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的, 比如紅糖玫瑰饅頭的做法簡單, 口感也非常的不錯。

1、紅糖用250毫升水煮化後待溫(30度左右, 不燙手就行)。 酵母加入溫的紅糖水裡攪拌均勻

2、水慢慢倒入麵粉裡, 用筷子不停順時針攪拌成棉絮狀

3、揉成光滑的麵團。 大概揉二十分鐘吧

4、蓋上蓋子放溫暖處等待發酵至原來的兩倍大小。 冬天天氣冷, 要花好幾個小時才能發酵成功, 所以我用了烤箱發酵功能,

30度50分鐘。

5、發酵好的麵團裡面呈蜂窩狀, 用手指壓下去, 很鬆軟

6、面板上灑點麵粉, 取出麵團再揉十分鐘。 麵團被揉排出空氣後會恢復到原來的大小

7、切一塊麵團揉成長條

8、切成大小差不多的劑子

9、拿一塊劑子用擀麵杖擀成圓形的面皮

10、五片面皮依次疊加一起

11、筷子在中間使勁壓一下

12、卷起

13、卷好後從中間切斷

14、翻過來就成功了

15、做完後在醒上十五到二十分鐘, 冷水入鍋, 水開後蒸二十分鐘即可

16、親們可以照這樣做紫薯饅頭, 紫薯煮熟壓成泥和麵粉混合, 後面步驟一樣

17、白麵饅頭, 直接酵母加入溫水攪拌均勻就可以揉面了。 後面步驟一樣

18、方形的大白饅頭

可以說飲食對健康影響相當大, 不應馬虎應對, 紅糖玫瑰饅頭的做法很簡單,

也適合大部分人的口味。

相關用戶問答
  • 1回答

    山楂罐頭的做法

    主料 山楂500g、冰糖150g 輔料 水澱粉適量 步驟 1.山楂,冰糖,水澱粉 2.將山楂清洗乾淨 3.用水果叉去掉山楂蒂和核 4.所有去好核的山楂 5.鍋內放入清水,倒入冰糖煮開 6.加入去核... [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示