忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜, 何嘗不是對自己的補償, 慢慢幸福感悠然而生。 孜香黃瓜的做法不繁瑣, 只需要清洗食材, 簡單改刀即可, 這道菜掌握好火候也是十分重要的, 短短的幾分鐘關火出鍋。
1、肥肉洗乾淨切小片
2、黃瓜洗淨切去瓜蒂
3、切成滾刀
4、大蒜拍碎, 蔥切碎。
5、熱鍋下肥肉煎炒
6、不停的均勻的炒動
7、炒至金黃色, 油都出來了給料酒炒勻, 接著給大蒜給黃瓜煎炒。
8、黃瓜煎炒變色, 給鹽再煎炒一分鐘。
9、給胡椒粉, 孜然粉, 味精, 蔥碎。 炒勻。
10、裝盤
11、上桌吃, 吧唧吧唧!
健康其實並不是理所當然的, 它需要我們在平時小心地呵護,