你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好蒸羅非魚
1.1把魚身上切三刀, 背面切三刀, 姜切成絲, 蔥切成段, 然後魚肚子裡面放入蔥薑, 魚背魚面切刀的地方塞入薑絲, 魚背魚面魚肚裡撒上鹽, 然後放上蔥段, (蒸鍋不夠大, 可以把魚尾切斷)
2.2準備一條宰殺好的羅非魚, 四塊豆腐, 一大塊薑, 幾根蔥
3.1因為我是用電鍋蒸的, 所以的話要比煤氣大火蒸的多五分鐘
4.2放入蒸鍋中加適量的醬油,
5.豆腐切成長條, 備用
6.待魚蒸好後, 鍋裡加入適量的油, 熱好, 下入薑炒香, 然後下入切好的豆腐條, 大火翻炒五分鐘, 加入醬油和鹽
7.把炒好的豆腐條帶油一起澆在蒸好的魚身上, 然後就可以開吃了
美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了蒸羅非魚這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。