護肝要多管齊下

氣候乾燥的秋天容易讓我們的皮膚、體內的水分蒸發加速， 而水對肝臟來說很重要。 肝臟是人體解毒的器官， 所有體內的毒都要經過肝臟代謝後， 排出體外， 因此肝臟在代謝過程中需要大量的水， 如果水分攝入太少了， 體內的毒素不容易被稀釋， 那麼這些毒素就會對人體造成傷害， 當然， 也會對肝臟本身造成損害。

“因此， 在秋季這個比較乾燥的季節， 補水對肝臟是很有好處的。 ”黃大夫說， 和夏天相比， 秋天人們的胃口要好多了， 不少人大吃美味佳餚。 在吃飽喝足的同時， 不要忘記排毒， 食物殘留的毒素會損害我們的肝臟及其他內臟器官。

所以， 我們要多喝水， 補充體內流失的水分。 首先， 多喝水是為了補充乾燥的秋季造成的身體水分的流失， 避免內臟缺乏水分。 其次， 及時補充水分促進了血液迴圈， 加速身體代謝廢物的排出， 這些代謝廢物產生的毒素被排出身體， 減輕了對肝臟的損害， 起到了清洗身體內部的洗滌作用。

秋季裡養肝除了補水之外， 還要注意養陰， 達到人體的陰陽平衡。 黃大夫說肝火旺盛的朋友， 要多吃些木耳和蓮子這樣偏涼的食物。

“秋季的晝夜溫差比較大， 可能白天還穿著短袖短褲， 晚上就轉涼需要加被褥了， 溫度的變化引起感冒的發病率高了， 在這樣的天氣裡， 肝病患者要特別注意， 而且慢性肝病在這樣的環境裡也比較容易復發。

”黃大夫說， 肝病患者的飲食要注意， 不要過鹹或過於辛辣， 這些食物容易使肝硬化惡化。

要養好我們的肝， 黃主任說， 要從生理和心理上一起調節， 雙管齊下， 才能有最好的效果。

儘量不要生氣， 調整好情感。 容易發脾氣、動怒的人， 屬於肝火旺盛， “怒易生火， 易傷肝臟”， 會引起肝氣在體內堆積， 從而導致肝氣易結， 氣血不暢。

還要記得多吃一些富含蛋白質的瘦肉、魚類、蛋類、牛奶和豆製品。 這些食物裡含的蛋白質， 是我們的肝合成蛋白的基礎物質。