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烤紅薯片 6種做法教你在家烤紅薯

我們知道烤紅薯是一道很美味的小吃, 它金黃燦燦, 散發著紅薯的香味, 吸引了一大批吃貨。 今天我們就為大家介紹一下怎麼烤紅薯好吃, 看看紅薯片的做法都有哪些, 怎麼烤就好吃了。

烤紅薯片的做法很多, 最開始的時候人們將它扔進火裡去火, 外焦裡嫩, 雖然很好吃, 但是有一點不衛生, 如今人們又會怎麼去烤紅薯片呢?我們一起來看看吧。

烤紅薯片做法一

材料

紅薯一個, 鹽適量, 橄欖油適量。

做法

1、紅薯洗淨, 切成薄片, 紅薯片在清水中浸泡10分鐘, 把紅薯的一些澱粉洗掉。

2、接著將清水倒掉, 並在泡過的紅薯片上撒上適量的鹽並顛一顛,

確保薯片能均勻的粘上鹽。

3、瀝幹水分, 薯片擺在烤架上晾乾。 也可以用乾淨的布或紙巾吸幹其水分~

4、選擇烤箱的熱風烘烤功能旋鈕, 預熱160度, 紅薯片鋪在烤盤中, 中層, 20分鐘至金黃色即可。

小訣竅

1、薯片切的越薄越好, 口感更酥脆。

2、口味是根據個人來定的, 如果你喜歡別的口味的, 也可以嘗試下。

3、表面記得刷層油, 成品色澤好, 不刷直接烤的話, 口感和色澤會差一些。

4、烘烤過程中, 可以根據實際情況調節溫度。

烤紅薯片做法二

主料

紅薯1根。

做法

紅薯一個。

切成片備用。

把紅薯切片放入烤箱裡。

烤的差不多了, 拿出來在塗上一層油, 在放入烤箱烤一會。

烤好了。

烤紅薯片做法三

材料

紅薯、糖。

做法

1、新鮮紅薯去兩頭, 切均勻薄片, 用廚房紙巾吸去水分, 撒上少許糖, 放入微波爐高火4分鐘即可出爐, 香脆可口啊~~

2、懶得切片的童鞋可以把整個紅薯洗淨放入微波爐, 中火8分鐘後翻個個再中火8分鐘(看紅薯大小), 熱氣騰騰香甜糯口的烤紅薯就可以吃啦~~

烤紅薯片做法四

材料

紅薯1個。

做法

1.一個紅薯。

2.將紅薯去皮後洗淨, 切成薄厚適中的片。

3.預熱電餅鐺, 放上去烤熟就可以啦。

烤紅薯片五

紅薯用錫箔紙包起來高溫烘烤, 烤時加入起司, 一方面有調味作用, 一方面也可以增添風味。

材料

紅薯1條, 起司片3片, 巴西裡末少許。

做法

1.紅薯洗淨, 切成條狀;起司片切絲備用。

2.烤箱預熱至250℃, 烤盤上鋪錫箔紙並塗抹少許沙拉油, 放上紅薯條, 入烤箱烤約6分鐘後,

撒上起司絲再烤約3分鐘, 取出撒上巴西裡末即可。

烤紅薯片六

用料

黃瓤紅薯1個, 食用油50g, 電烤箱油紙1張。

做法

在託盤中鋪上油紙, 油紙與託盤大小一致。

紅薯去皮洗淨, 切成厚薄一致的薄片, 在油紙上刷上一層油(不然容易糊), 把切好的紅薯片放入託盤中, 在紅薯上面再刷一層油。

把盛有紅薯的託盤放入烤箱, 先烤十分鐘。

十分鐘後取出託盤, 把紅薯片翻一下, 使其均勻受熱, 再放入烤箱烤5分鐘。

香噴噴的烤紅薯片出爐啦。

小貼士

烤的時間可以根據紅薯片的厚薄靈活掌握, 不要切的太厚, 不然不容易烤熟。

結語:紅薯片的做法中, 我們知道了怎麼烤紅薯好吃, 想必原始的烤紅薯, 如今的做法好了許多, 不僅能烤出更美味的紅薯,

同時還很衛生健康, 保證了人們的健康。

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