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老年便秘 多喝豬血菠菜

很多老人都深受便秘的困擾, 現推薦一款豬血菠菜湯, 可有效緩解。

原料:豬血200克, 菠菜250克, 水500毫升, 調料適量。

制法:

1.豬血洗淨切成塊, 菠菜洗淨切成小段;

2.水燒開後放入豬血和適量油、鹽, 再燒開後放入菠菜煮熟, 加入調料即可。

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