喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過幹餃子的做法, 它的口味非常多元化, 可以根據自己的喜好而定, 到哪裡都能夠方便做出來, 做法、食材準備好之後就可以開鍋了, 它的營養價值非常高, 能夠説明人體改善貧血情況, 增強人體免疫力。
1、涼鹽水和麵, 不過我的麵團是之前就和好的, 懶得再和就拿出來用了, 和好的面要揉成長條
2、切好, 用手掌壓平
3、擀麵杖擀餃子皮
4、韭菜, 皮牙子, 羊肉切好, 放入油, 鹽, 味極鮮, 蠔油, 白胡椒等調料, 攪拌均勻
5、各種花式包餃子
6、水來後加點鹽, 聽說這樣不破皮, 下鍋煮, 水開後加涼水,
7、出鍋, 開吃
幹餃子的做法不是很難, 無論你是不是下廚的新手還是老手, 即便是在不會做飯, 這道菜都不會難道你。