說到料理, 大家可別忘記了三鮮肉餡餃子, 它是一道非常易操作的料理, 蔥、生薑必不可少, 而且需要準備山藥粉做調料, 製成之後可以搭配各種食材一起烹飪, 味道非常鮮美可口, 喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了, 也不需要擔心肥胖。
1、麵粉放入適量水, 揉成光滑麵團, 醒發
2、韭菜洗淨切碎
3、雞蛋炒熟後, 切碎
4、蝦皮用水涮一下, 撈出
5、肉餡內倒入適量鹽, 雞精, 十三香, 拌勻
6、拌勻後的餡在加入適量的鮮醬油, 蠔油, 調味,
7、將雞蛋, 蝦皮, 韭菜混合均勻
8、加入肉餡混合均勻
9、加入適量油, 香油攪拌均勻
10、將醒好的麵團分成大小一樣的劑子,
11、煮熟的餃子, 又鮮又香, 特別好吃
美食會給人味蕾上一定的衝擊, 三鮮肉餡餃子就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品, 吃了飯之後可以喝點湯會更好。