香蔥餃子的做法

生活中我們需要應付的事情有很多， 不管怎樣， 都不應在吃飯上過於隨便， 畢竟吃得健康才能擁有好身體， 香蔥餃子的做法很容易， 所需要的食材不僅很常見， 也很健康， 自己做還能保證衛生， 一舉多得。

1、蔥頭和蔥條洗淨， 切末。

2、熱鍋下油， 放入蔥頭與蔥條末加入兩勺生抽， 小火爆香。

3、爆香的蔥末放入事先打碎好的肉末中（肉末碎好加兩勺生抽一勺鹽和料酒醃制）， 加入雞精順著一個方向攪拌均勻。

4、把蔥攪拌好接著把泡發剁碎的香菇放入肉末中。 也是順著一個方向攪拌。

5、把陷料和肉末攪拌至能把筷子直立盤中，

6、包好的餃子

7、蒸煮十分鐘左右就可以出鍋了。

做菜是一件很幸福的事， 才開始學做菜就學會香蔥餃子的做法， 一定非常有成就感， 而且又多了一項新技能也是好的。