飲食健康與否往往直接關係著我們的身體健康， 假如希望擁有好身體， 在平時就不應偷懶， 如果不願意去做複雜的菜式， 也可以試試一些做法簡單的菜肴， 比如南瓜爆漿紅糖烤餅的做法就很簡單， 很適合那些既忙碌又不想將就的人。
1、南瓜去皮， 去瓤， 切塊。
2、放蒸鍋裡， 蒸透， 取出涼一會。 南瓜汁蒸出不少。 這是精華不能倒掉。
3、熟南瓜放麵包機桶裡， 打碎， 打成糊狀， +白糖， 鹽。 +鹽增加甜度。
4、打碎的南瓜糊+中筋粉420克。 啟動揉面1個程式20分鐘。
5、揉勻南瓜糊取出麵團， 繼續揉幾分鐘。
6、分割面劑， 每個劑子70克。 面劑放板上用手掌滾圓，
7、取一面劑按扁，
8、按扁按圓， 基本跟包子皮差不多厚。
9、備紅糖+麵粉。 紅糖2～麵粉1的比例。
10、紅糖餡4克左右， 當然喜歡多放餡也行。
11、像包 包子一樣手法， 包好， 包不好餡， 一會烤會爆漿的。 一定要捏好它，
12、收口朝下， 整下形圓圓的， 輕輕按扁。
13、照這樣全部包完，
14、放入烤盤， 醒發幾十分鐘。
15、備雞蛋一個， 磕入碗裡打散備用。
16、刷雞蛋液， 最好只用蛋黃刷面。
17、撒上適量黑芝麻。 預熱烤箱180℃5分鐘。 185～180℃烤20分鐘出爐。 上下火一樣溫度。
18、脆脆的， 甜甜的， 香香的。
19、味道不錯。
20、成品圖。
在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西， 也容易吃得太多， 南瓜爆漿紅糖烤餅的做法簡單， 自己在家做是很不錯的。
