紅糖南瓜餅的做法

紅糖南瓜餅這道菜所需的時間較短， 適合每天忙碌的人們， 在家中也可以享受到美味， 即使時間很趕， 紅糖南瓜餅這道菜也無需等待， 20分鐘就可出鍋， 配上一碗清湯， 絕對的米飯搭檔， 下飯的首選。

1、準備食材， 取南瓜， 去除瓜瓤上鍋蒸熟， 去皮備用。

2、備好的糯米粉中加入蒸熟的南瓜， 加一點開水一起和麵。

3、揉至麵團光滑有韌性即可。

4、面和好後， 揪成小麵團， 用手掌揉壓成圓餅。

5、取平底鍋， 加入適量紅糖和水， 開中火煮沸， 待紅糖全部化開後， 放入南瓜餅。

6、放入南瓜餅後煮5分鐘翻個再煮5分鐘左右即可。

7、煮好後盛盤，

8、稍微冷卻一點再食用， 紅糖太熱很容易燙嘴。

冬季就是要喝一些美味湯飲， 燉好之後的紅糖南瓜餅非常可口， 喝幾口下肚就感覺非常舒服， 而且最為開胃， 讓人吃了之後欲罷不能。