茴香豬肉餡餅的做法

想要身體好， 不僅生活習慣要好， 還要注意飲食習慣， 只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康， 而在家裡做飯無疑是要比去外面吃來得乾淨、健康的， 茴香豬肉餡餅的做法簡單， 即便時間有限， 也可以自己在家裡做。

1、茴香洗淨控幹水分！

2、肥瘦豬肉餡500克放入雞蛋， 鹽， 雞精， 老抽， 生抽， 香油！

3、朝一個方向攪打上勁能成團為止！

4、放入蔥薑沫！

5、茴香切碎放入攪拌均勻！

6、麵粉加入溫水揉成軟麵團， 蓋上蓋鬆弛半小時！

7、搓成長條， 分成跟包子差不多大的小麵團， 擀成圓片！

8、將陷放入！

9、像包包子一樣捏緊封口， 摁扁！

10、電餅鐺預熱， 刷油放入餡餅！餡餅上面也刷油！

11、烙至兩面金黃， 中途翻面， 大概十分鐘！

12、成品圖！

茴香豬肉餡餅這道菜刺激了人們的味蕾， 讓人吃了一次還想吃第二次， 在家的閒暇之餘還能自己研究研究這道菜的其他做法。