玫瑰小饅頭的營養價值非常高， 隨著冬季悄然而至， 在冬季飯桌上準備這樣一道菜， 非常開胃下飯， 刺激你的食欲， 而且玫瑰小饅頭還是一種健康美白的好菜肴， 能夠促進脂肪新陳代謝， 成為女性朋友最愛的一道菜， 喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調味。
1、準備好一個和麵的小盆和一台廚房電子秤。 所有的， 都是稱量出來的， 非常準確， 按照我寫的主料的， 重量來做就可以。
2、將所有的粉狀物放入大碗中， 加白糖和鹽， 一起， 攪拌均勻。
3、然後倒入適量的溫水， 一邊加水， 一邊用手和成面穗
4、最後揉成麵團，
5、大約三十分鐘後， 麵團發酵成圖中的樣子， 這種的蜂窩狀即可， 如果再大一點的蜂窩狀就說明發老了。
6、然後將發好的麵團再次揉勻， 排出氣體。 揉成長條， 揪成和包餃子一樣大小的小劑子。 按扁擀皮。
7、擀成的皮是橢圓形的。 看圖中五個一組， 排成行。
8、然後拿一隻筷子， 最好是一次性的。 我用了家裡普通的筷子， 不要很粗。 在中間壓一道。
9、然後手指， 按這筷子印的那一道開始同下往上卷起。
10、卷起噠樣子就成為圖中的樣子， 5片面片能做兩朵
11、然後用刀子將中間一切二， 成為兩朵玫瑰花。
12、最後所有的都這樣做， 做成了圖中的一堆的玫瑰花。
13、涼水下鍋蒸25分鐘， 蒸熟後悶兩分鐘出鍋就可以， 下圖為生坯， 熟的玫瑰花， 期待下一個菜譜吧！
