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麻辣蔥香豆腐的做法

我們經常在電視上看到一些美食節目, 看到自己非常眼饞。 下面介紹麻辣蔥香豆腐的做法, 自己準備好食材, 開始做吧

1.準備食材

2.12豆腐切成塊

3.21蔥斜切成長片

4.1放上幾顆花椒香鍋

5.2倒入油等待鍋熱, 要調成小火!

6.12倒入豆腐等待豆腐煎制一面呈金黃色

7.21翻面續煎, 煎制外皮呈金黃色

8.倒入蔥

9.小火翻炒

10.將蔥蓋在豆腐上燜一會兒

11.倒入醬油翻炒

12.放入蒜蓉辣椒醬, 翻炒

13.倒入醬油和醋翻炒, 使上色均勻

14.蓋上鍋蓋燜30秒左右

15.加入鹽

16.翻炒成這樣就可以出鍋了

17.盛入盤中啦啦啦

看了今天為您介紹的麻辣蔥香豆腐,

我想大家可能已經學會了它的製作方法, 小編在此提醒大家, 一定要按要求準備好食材, 這樣才能製作出更好的菜品。

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