鹹蛋黃珍珠丸子的做法

對於每個人來說， 都想有個穩定的工作， 再有一份好的收入， 最後再加上一個幸福的家庭， 這樣的人生也就完美了。 但是完美的同時， 你需要有健康的身體來享受才行。 為了健康， 請你經常在家做飯吃。 如果你不會， 那現在就請跟著小編一起來學做鹹蛋黃珍珠丸子。

1.糯米提前用水浸泡兩小時， 瀝乾淨水分

2.香蔥切末， 薑磨泥， 與肉糜混合！

3.土豆切丁， 越小越好

4.將土豆和肉糜混合， 放上所有調料攪拌均勻， 儘量多攪拌一會兒

5.將鹹鴨蛋取蛋黃備用

6.將肉糜和半個咸鴨蛋包在一起， 搓成丸子

7.將肉丸子裹上糯米

8.鍋內放水， 待水燒開， 將珍珠丸子放進去蒸！大概25分鐘左右即可

9.糯米透明， 蛋黃的油蒸出來後， 撒上蔥花即可上桌

主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房， 在我們自己的天地闖出自己的鹹蛋黃珍珠丸子。