軟溜豆腐（無需一滴油）的做法

天天去外面吃飯， 說實在的大排檔不一定乾淨， 而且很容易吃膩的。 其實自己可以學習做菜的， 小編給大家介紹軟溜豆腐（無需一滴油）， 可以根據下面的步驟自己做一下。

1.豆腐一塊， 切丁， 備用。

2.1待響邊， 未開

3.2鍋， 加水上火， 入鹽。

4.121將豆腐煮至燒開後

5.212下入豆腐

6.撈出， 裝盤待用

7.洋蔥適量， 切碎待用（切碎後忘記拍片了）

8.另起一小碗， 入白胡椒粉， 白砂糖， 十三香， 蝦皮， 鹽， 澱粉， 調一個碗汁。 備用

9.新起一個， 入水， 水開， 備用。

10.水開後放入碗汁， 調至中火

11.待碗汁粘稠後， 放入洋蔥碎

12.調勻後， 放入過鹽水的豆腐丁， 翻勻即可

13.翻勻後，

一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情， 從而有益身心的健康。 而掌握好軟溜豆腐（無需一滴油）做法的你， 如果認真完成， 你也能夠實現“雙贏”的美夢。