上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己, 他們可能會選擇在外面吃飯, 時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響, 其實很多菜式是很簡單的, 就比如說芸豆肉餡餃子的做法就是這樣, 很適合下班後回家做。
1、芸豆去絲, 從中間掰斷再去絲
2、鍋中水開放入, 煮15分鐘左右, 試試芸豆從中間折一下, 如果很容易就斷了就可以了!
3、如圖, 顏色變了, 手感很軟了就可以撈出來了!
4、放在盆子裡面控水涼透!
5、如圖這樣切小塊!
6、全部切好的芸豆
7、慢慢的均勻的把芸豆剁細就好!
8、用兩隻手把芸豆的水份纂出來,
9、蔥薑切細!
10、蔥薑, 雞蛋放入餡子裡面, 味達美, 鹽適量, 然後充分拌勻!
11、這是調好的肉餡, 我用買來的皮子包很方便, 直接上成品圖吧
12、這是包好的餃子!
13、再來一盤出鍋的吧!
柴米油鹽才是真正的生活, 芸豆肉餡餃子的做法簡單, 只需要花點時間學習就能讓自己享受美食, 何樂而不為呢?