每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好咖喱牛肉焗飯
1.準備食材， 洋蔥， 胡蘿蔔切丁， 牛肉和土豆切小塊。
2.鍋中放適量油燒熱後放入洋蔥爆香。
3.放入牛肉翻炒至發白。
4.把土豆和胡蘿蔔一起放進去翻炒均勻。
5.加入清水， 大火燉煮至開鍋。
6.撈去浮末改中火燉煮。
7.當鍋內湯汁少於食材的時候改小火放入咖喱塊， 翻炒至咖喱塊融化。
8.燉煮至咖喱濃稠。
9.倒入兩碗米飯快速翻炒， 讓米飯裹上咖喱湯汁即可。
10.盛入容器中， （我用了一個九寸披薩盤和一個大碗）最上面撒上馬蘇里拉芝士。
11.烤箱190度預熱， 中層烤15分鐘左右烤至芝士融化上色。
12.叮～空氣中都是咖喱和芝士混合的香味！
13.開吃吧！美味哦！
大家看了小編的介紹， 是不是對這咖喱牛肉焗飯非常感興趣， 那就不要在等待了， 趕快親手去嘗試嘗試。
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