花式饅頭喜迎新春的做法其實非常簡單， 花樣做法今天可以跟大家分享， 許多妹子生活中都非常偏愛這道菜， 非常爽口有嚼勁， 而且能夠美容養顏， 可以根據個人口味放入花椒、胡椒粉， 最好慢火燉一個小時左右， 讓食材的味道飄散出來。
1、準備好做饅頭的食材！
2、南瓜切成小塊， 紫薯切成小塊， 裝小碗。
3、蒸鍋放水， 把南瓜和紫薯放蒸鍋蒸熟。
4、碗裡放200克麵粉， 加入稍微放一會（為了不太熱）溫和的紫薯泥， 加入2克酵母粉。 活紫薯麵團。
5、活好後放碗裡， 蓋蓋兒， 放暖和地方發酵。
6、將200克麵粉加入溫和的南瓜糊， 加入2克乾酵母粉，
7、南瓜麵團活好了， 放碗裡， 蓋蓋兒放溫暖處發酵。
8、00克麵粉加用溫水融化的乾酵母粉水和麵， 活成麵團， 放碗裡， 蓋蓋兒放溫暖處發酵。
9、取出三塊不同顏色的麵團， 紫薯的小一些。 紫薯的揉成圓球。 南瓜的和白麵團擀成圓形面片。
10、把南瓜面片放在最底層， 上面放白色面片， 最上面放紫薯麵團。
11、像包包子一樣包好。
12、擀平， 注意不要擀得太薄， 我這個有點薄了。 太薄了做出來不好看。
13、把擀好的面片直接放在蒸鍋屜上， 這樣可以防止搬動造成變形。 中間用圓形瓶底弄個圓圈。 把圓片分成八等份， 我是按照米字切的， 切記不要切到中間的圓圈內。
14、把其中一瓣平均分成三塊切開， 把兩側的兩塊頭部捏在一起。 如圖所示，
15、直到把所有的花瓣都捏完。 中間用紫薯粒點綴花心。 放入蒸鍋。
16、另一種做法， 同樣前面步驟， 擀成圓片， 分成八瓣， 再把每瓣分成兩份， 切開， 每一份， 向邊上一扭。 出來另一種花型。
17、這個樣子的。
18、都放蒸鍋裡， 水是涼的時候放， 加熱。
19、上汽後蒸15分鐘停火， 停火後等5分鐘再掀蓋拿出。 不能立刻拿出。
20、再來一張！
21、來一張其它花樣的！
飯店雖然為人們提供了方便， 但畢竟不是長久之計， 花式饅頭喜迎新春的做法簡單， 而且吃起來也非常的可口。
