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早晨兩款粥 消脂減重

盛夏對於很多人來說都是減肥的好時節, 在這樣天氣炎熱的時間, 人體易出汗, 而且食欲不振, 新陳代謝加快等等這些都有助我們進行減肥, 平常除了鍛煉之外, 在日常的一些小事情上也不好懶惰, 親自動作雖然是一些小動作, 但是卻也可也幫助你燃燒脂肪, 還應該配合食療方, 尤其是早晨的飯一定要吃好, 下面介紹兩款藥膳粥, 不僅可以當做早餐還可配合減重計畫, 幫你輕鬆瘦下來。

枸杞海帶粥

材料: 幹海帶120克, 山藥100克, 炒決明子15克, 山楂30克, 白菊花10克, 白米75克, 枸杞15克, 糖適量。

做法 :先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋,

然後加適量的水, 先煎煮2次後濾出藥汁備用;山藥去皮、洗淨、切成小丁狀備用;海帶洗淨、切成絲備用;洗淨的白米放入鍋中, 然後加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水, 接著用大火燒開後轉小火燉煮, 等煮熟後加糖即成。

功效 :杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。

香菇肉絲粥

材料: 香菇5朵, 雞肉絲100克, 玉米粒40克, 紅蘿蔔60克, 新鮮蓮子30克, 紅棗8個, 白米75克, 芡實、山藥各15克, 鹽適量, 薑母3片, 青蔥2根, 胡椒粉酌量。

做法: 先把玉米粒洗淨、紅蘿蔔洗淨後切成丁、雞肉洗淨後切成絲備用;把薑母、香菇、青蔥切好備用;把紅棗、蓮子、芡實、山藥、白米洗乾淨備用;在鍋子放入油1大匙, 先用小火燒熱後放入蔥花、薑母、香菇炒香, 然後再放入所有食材,

但雞肉絲除外, 直到炒熟後放入雞肉絲繼續炒, 等到雞肉熟了以後倒入白米粥, 以及撒上胡椒粉調味即可。

功效: 香菇肉絲粥能降脂降壓、益腎補脾。

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