其實"愈系食物"是一些事物的總稱， 它可以分為兩類分別是“療愈系食物”和“准療愈系食物”。 什麼是“療愈系食物”食物呢?其實就是標誌了這類食物對於某種特定疾病的療效已經被科學研究所證實， 可以作為預防和治療這些疾病的食物來食用。 那麼“准療愈系食物”又是什麼呢?就是食物的療效則是剛剛被提出， 還沒有被完全證實， 是推薦食用的。 不過請放心， 即便是“准字型大小”的食物， 也絕對不會對身體有害。
1全麥食品
為了掃蕩掉阻塞動脈的膽固醇， 試一試每天多吃些全穀物吧!因為其富含能降低膽固醇的β葡萄糖，
2魚油
無論是罐裝的還是新鮮的含魚油豐富的魚類， 例如野生三文魚， 含有豐富的OMEGA-3脂肪酸， 這種成分能有效穩定心律， 降低血壓， 遏制心血管炎症， 減少心臟病發作的風險。 專家建議每週吃富含魚油的魚類2~7次。
3乾果
核桃含有大量的植物甾醇， 這種成分可以減少腸道對膽固醇的吸收;核桃同時還含有可以預防血栓的Omega-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀以及蛋白質。 為了心臟的健康， 請每週吃5次核桃、大杏仁、開心果或者腰果。
4橄欖油
橄欖油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素E。 多酚是一種可以防止體內有害膽固醇氧化而傷害心臟的抗氧化劑。 因此， 橄欖油是炒菜、拌沙拉時首選的食用油。
5豆類
豆類含有鎂離子和葉酸。 鎂離子可以幫助降低血壓， 葉酸可以降低減少體內“同半胱胺酸”的濃度， 而同半胱氨酸是一種會提高心臟病發作風險的氨基酸。 研究還發現， 這些成分在深色的豆子裡含量尤其豐富， 請將黑豆、紅豆加入你的食譜吧!
6西蘭花
西蘭花中含有的營養物質可以被轉化為兩種有利於抗癌的元素：異硫氰酸酯(可以阻礙腫瘤的形成)和吲哚(可以阻礙由激素引起的腫瘤的生成)。 西蘭花中所含有的另一種元素蘿蔔硫素則能夠阻礙乳腺癌的癌細胞的擴散。
專家建議每週吃4次西蘭花(其中既有生吃也有煮熟的)。
7葡萄
科學家們在2008年的研究中發現葡萄中含有的多酚可能有助於減少血栓生成和血管變窄。 此外葡萄皮中還含有白藜蘆醇——一種增加HDL膽固醇(有益的膽固醇)的植物營養素。
告別抑鬱症的療愈系食物1魚類
多吃三文魚、沙丁魚等富含脂肪的魚類可以減緩抑鬱症。
在2007年的一項研究中， 科學家們掃描了55名健康人的大腦， 他們發現攝入含有更多Omega-3的人， 大腦中灰質體積也更大。 大腦灰質的體積與人們的心情和情緒密切相關。
而在同一研究隊伍早期的一項研究中已經得出了結論：體內Omega-3含量低的人更容易有悲觀的態度， 更容易患有抑鬱症。 因而專家建議每天吃30~90克的魚來治療抑鬱。
2優質碳水化合物
某些優質碳水化合物(存在于全麥， 豆類和澱粉類蔬菜等之中)可以幫助你的大腦分泌羥色胺。 在抑鬱症患者體內， 羥色胺的含量通常很低。 香蕉、燕麥也可以幫助治療抑鬱症， 因為它們含有大量可以用來轉換為羥色胺的色氨酸。
准療愈系食物二1富含維生素B的食物
大腦中缺乏足夠的維生素B是導致抑鬱症的原因之一。 所以請你將富含維生素B的食物——綠葉蔬菜、豌豆、蘆筍和鱷梨果添加到你的食譜裡吧!
2富含鈣質的食物
為了讓你的骨骼不隨你年齡增長而疏鬆， 你需要每天攝入1000毫克的鈣質。 225克的低脂優酪乳中約含有415毫克的鈣。 50克豆腐中則可以提供約204毫克鈣質。
3富含礦質的蔬菜
某些蔬菜不僅富含鈣質， 還可以提供鎂、鉀等微量元素。 這些礦物質都是強壯骨骼所必需的。 為了防止骨質疏鬆， 你應當多吃一些蘿蔔、捲心菜和大白菜。
4富含維生素K的蔬菜
大量的研究資料表明， 攝入維生素K可以阻止骨骼礦物質流失， 減少骨折的風險。 在維生素K和維生素D的共同作用下可以有效地維持骨骼密度。 富含維生素K的蔬菜包括：西蘭花、捲心菜、菠菜和西洋菜。
降低罹患癌症幾率的療愈系食物1綠葉蔬菜
深綠色的綠葉蔬菜——例如菠菜和捲心菜含豐富具有抗癌作用的維生素， 礦物質及其他植物化學物質。 根據專家的說法想保持健康而又不吃綠葉蔬菜——這幾乎是不可能的。 ”建議每天吃至少200克的綠葉蔬菜。
2番茄
番茄之所以紅豔可愛是因為它含有番茄紅素。番茄紅素是一種類胡蘿蔔素，它可以保護細胞免受癌細胞引起的氧化傷害，可治療乳腺癌和胰腺癌。
3漿果
除了富含纖維和維生素C之外，冷凍的或者新鮮的藍莓、黑莓、草莓和覆盆子還是自然界裡含有花青素最豐富的食物。花青素是一種可以抵消癌細胞、自由基傷害的抗氧化劑。在野生漿果中含有花青素最豐富的是藍莓。
4蘑菇
香菇可以通過提高人體免疫系統的功能來預防癌症。香菇中含有大量的多糖分子，它們可以提高免疫細胞的活性，清除掉惡性細胞。請在做湯和炒菜的時候經常放些香菇吧!
5柑橘
柳丁及其他柑橘類水果中富含維生素C——一種可以幫助保護DNA不受來自癌細胞傷害的抗氧化劑。柑橘可以降低食用者罹患肺癌、胃癌和食道癌的風險。
結語：以上就是今天小編帶給大家的養生小常識，大家現在應該知道什麼是愈系食物了吧?是不是很驚訝呢？原來魚油、番茄、豆類、蘑菇等這些食品不但有很高的營養價值，有很多的保健功能，還有預防一些疾病的作用。還等什麼呢？那麼現在就體驗療愈系食物的神奇功效吧。
2番茄
番茄之所以紅豔可愛是因為它含有番茄紅素。番茄紅素是一種類胡蘿蔔素，它可以保護細胞免受癌細胞引起的氧化傷害，可治療乳腺癌和胰腺癌。
3漿果
除了富含纖維和維生素C之外，冷凍的或者新鮮的藍莓、黑莓、草莓和覆盆子還是自然界裡含有花青素最豐富的食物。花青素是一種可以抵消癌細胞、自由基傷害的抗氧化劑。在野生漿果中含有花青素最豐富的是藍莓。
4蘑菇
香菇可以通過提高人體免疫系統的功能來預防癌症。香菇中含有大量的多糖分子，它們可以提高免疫細胞的活性，清除掉惡性細胞。請在做湯和炒菜的時候經常放些香菇吧!
5柑橘
柳丁及其他柑橘類水果中富含維生素C——一種可以幫助保護DNA不受來自癌細胞傷害的抗氧化劑。柑橘可以降低食用者罹患肺癌、胃癌和食道癌的風險。
結語：以上就是今天小編帶給大家的養生小常識，大家現在應該知道什麼是愈系食物了吧?是不是很驚訝呢？原來魚油、番茄、豆類、蘑菇等這些食品不但有很高的營養價值，有很多的保健功能，還有預防一些疾病的作用。還等什麼呢？那麼現在就體驗療愈系食物的神奇功效吧。
