下肢靜脈曲張患者常見下肢沉重、脹痛、易疲勞， 患肢小腿淺靜脈漸現隆起， 有時可捲曲成團或囊狀， 尤以站立後明顯， 小腿下端、踝部皮膚有色索沉著、瘙癢、濕疹， 部分患者可併發血栓靜脈炎， 如不及時治療有的可使局部潰爛變成潰瘍。 那麼， 可以通過什麼樣的飲食來預防呢？
下肢靜脈曲張食療方
1、氣滯血瘀：
患肢青筋迂曲， 狀若蚯蚓， 局部可有壓痛或色素沉著；伴有精神鬱悶， 煩躁易怒。 舌質紫暗， 或有瘀斑瘀點。 治宜理氣行滯， 活血化瘀。
①桃仁酒：桃仁1斤（湯浸去皮尖、取仁）， 清酒1800ml。 先將桃仁打碎研細， 以酒絞取汁，
②玫瑰紅花淆：玫瑰花9g， 全當歸3g， 紅花3g。 加水煎湯取汁。 用白酒少量兌服， 每日1劑。 ③絡石藤酒：絡石藤12g， 當歸20g， 枸杞子25g， 白酒1000mL。 三藥浸酒中， 1周後即成。 每次1小盅， 每日2次。
2、寒涅凝滯：
患肢青筋迂曲， 下肢微腫， 按之凹陷；畏寒怕冷， 肢體酸脹， 沉重乏力。 舌質淡， 苔白滑， 脈弦或沉澀。 治宜溫陽利濕， 活血通絡。
①千年健酒：千年健10g， 白酒500ml。 千年健浸入白酒中， 1周後即成。 每次飲1小蠱， 每日2次。
②川烏粥：生川烏頭3-5g， 粳米30g， 生薑汁10滴， 蜂蜜適量。 川烏頭研為極細粉末備用。 先加水煮粳米， 煮沸後加入川烏頭末， 改用小火慢煎3小時， 待後加入生薑汁及蜂蜜， 攪勻， 再煮沸即可。
③加味五味皮酒：五加皮、當歸、牛膝各等份， 紅麴、高粱米各適量。 先將五加皮洗淨刮去骨， 和當歸、牛膝加水煎汁， 再加曲、米釀酒。 每次飲1小盅， 早晚各1次。
3、濕熱蘊結：
患肢青筋迂曲， 局部紅腫硬結， 有壓痛， 可伴有發熱等全身症狀。 舌紅， 苔黃膩， 脈弦數或滑數。 治宜清熱利濕， 活血化瘀。
①黃豆療痹湯：黃豆30-60g， 加水煎湯。 食豆飲湯， 每日1次。
②麻仁酒：大麻仁， 酒適量。 大麻仁炒香， 盛袋人酒中浸1周即可。 每次飲1小盅， 每日2次。
③尋骨風酒：尋骨風15g， 白酒500mL。 尋骨風浸入白酒中， 1周後即可。 每次1小盅， 每日2次。
下肢靜脈曲張的三種飲食療法：
何首烏粥：制何首烏30～60g， 人沙鍋煎取濃汁， 去渣， 人粳米l00g。 大棗2～3枚， 冰糖適量同煮為粥， 早晚服用。 具有補益肝腎， 養陰清熱之功效。
茯苓粥：白茯苓6g研細粉， 大米30—60g煮為稠粥， 一次食用， 每日一次。 具有健脾益氣的作用。 適用於下肢靜脈曲張併發小腿潰瘍， 創面膿水清稀， 久不癒合， 屬氣血兩虛的患者。
赤小豆：粥赤小豆適量， 浸泡半日後， 人粳米10g煮粥， 早晚溫熱服食。 具有清熱祛濕， 利水消腫之功效。 適用於膿液較多， 屬濕熱下注者等下肢靜脈曲張症狀。
