現代小吃店的美食五花八門, 有一種食物偏受上班族朋友的喜愛, 它就是夾心麵包包子, 時間允許的話, 朋友們也可以自己做夾心麵包包子, 新鮮的雞肉、大米、根據個人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材, 更適合需要減肥的朋友食用哦。
1、把麵粉放入一個比較大的容器, 加入適量的白糖, 酵母, 鹽, 奶粉!
2、打兩個雞蛋放入!
3、放適量的水, 揉搓成團!
4、然後繼續不停的揉搓, 摔, 擀等方法, 大約二十五分鐘左右, 出膜!我繼續不佳, 手套膜沒做好!
5、把麵團發酵至兩倍大!然後揉搓麵團, 加入適量的玉米油, 是用來代替黃油的!
6、準備好餡料, 我準備的是芝麻糖和草莓醬!芝麻炒熟的, 弄碎, 加白糖!
7、把麵團分成大小差不多的等分!像擀餃子皮一樣, 擀成一個圓形的薄片, 我請無視我的技術!然後放上你喜歡吃的餡料, 按自己的手法包成包子樣!
8、我用的是六連烤盤, 底部塗點油!把包好的包子放入!放置二十分鐘左右, 讓包子二次發酵!
9、烤箱預熱五分鐘, 放入烤箱!
10、選擇麵包按鍵, 大概是170℃, 時間18分鐘!
11、烤五分鐘左右, 拿出來刷蛋液一次!再間隔五分鐘左右, 再刷一次蛋液!
12、在烤箱附近隨時觀察, 烤好的麵包是金黃色的!
13、冷卻後脫模!
14、成品圖!
通過介紹不難看出夾心麵包包子的做法十分好掌握, 即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來, 至於菜的品相不是重要的重要的是味道。