現在是草莓上市的季節， 喜歡吃草莓的你怎麼能錯過呢？今天， 小編為大家盤點的就是草莓的營養價值， 一起來看看草莓具有哪些養生效果， 以及吃草莓需要注意的是什麼， 千萬別錯過了。
草莓的8大養生作用
抗癌。 草莓富含維生素C等營養物質， 有助於抗擊乳腺癌、食管癌和子宮頸癌及胃癌等癌症。 草莓中還含有花青素和櫟精。 這些黃酮類物質可抑制結腸癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌細胞的活動。
護心。 哈佛大學公共衛生學院一項新研究發現， 經常吃草莓有助於降低血脂和血管炎症危險。
助消化。 1杯草莓（約合150克）的膳食纖維含量可滿足成年人日推薦量的15%。 膳食纖維有益消化及改善消化道健康。
護眼。 《眼科學檔案》雜誌刊登一項研究發現， 每天吃3—5份草莓（每份80克）可以使老年黃斑病變危險降低36%。
護關節。 《風濕病年鑒》雜誌刊登一項研究發現， 大量攝入富含維生素C食物的人罹患多發性關節炎的危險降低3倍。
護腦。 美國農業部抗衰老人體營養研究中心最新研究表明， 草莓可以防止與年齡有關的認知能力衰退。
潔齒。 將1個草莓搗碎加半茶匙烘焙蘇打攪成糊狀， 將混合物塗抹在牙齒上， 保持5分鐘， 然後漱口刷牙，
讓身體靈活。 美國哈佛大學醫學院一項研究發現， 常吃草莓可提高身體靈活度， 防止罹患帕金森氏症， 這是因為草莓中富含黃酮類抗氧化劑花色苷。
那麼， 吃草莓需要注意的是什麼呢？
吃草莓的注意事項
草莓與鈣劑一起食用易形成結石。
草莓飲食禁忌
胃腸功能不佳的人不要吃太多的草莓。
不要吃畸形草莓。 正常生長的草莓外觀呈心形， 但有些草莓色鮮個大， 顆粒上有畸形凸起， 咬開後中間有空心。 這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的， 長期大量食用這樣的果實， 有可能損害人體健康。 特別是孕婦和兒童， 不能食用畸形莓。
吃草莓好處多， 不過也要有講究哦。
