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全麥優酪乳吐司的做法

疾病來時悄然無聲, 但是對人體的危害卻是極大的。 所以, 為了防病, 我們得改變自己的生活狀態。 而改變, 首先就要從每日的飲食開始。 我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於全麥優酪乳吐司這道菜的做法。

1.所有材料量好、秤好。 液體類(或半固體類)的牛奶、優酪乳、先倒入麵包機內鍋, 然後再倒入鹽、麵粉、蜂蜜。 乾酵母放入酵母盒中。 奶油先不用加入。 設定好麵包機的功能(我是設定基本麵團的功能), 等麵包機開始打面成團的時候, 再加入奶油一起打。

加完奶油後, 就可以把麵包機蓋上, 不管了!(開心的去做自己的事情吧!)

2.工作臺上撒些高筋麵粉, 倒出麵團後, 麵團上也撒些高筋麵粉。 把麵團內的空氣壓出來。 將麵團分成兩份。 每份整形成圓球形。

3.蓋上濕紙巾, 鬆弛二十分鐘。 11. 鬆弛完畢, 每份壓扁, 用擀面棍擀成跟手掌一樣大的圓形。

4.擀好後, 從兩端由外朝內折起來。 13. 麵團用擀面棍擀平, 寬度要和土司盒的寬度差不多。 14. 把擀平的麵團輕輕地卷起來。

5.如圖, 把卷好的兩份麵團排在吐司模裡。 16. 用手輕壓麵團使之高度相同。 17. 放入密閉空間內做二次發酵。 發至模子的八分滿。

6.烤箱預熱至華氏400度/攝氏210度, 蓋上上蓋, 放入烤箱的最低層開始烤 (不蓋上蓋的話, 吐司上噴點水, 烤箱預熱至華氏335度/攝氏170度)。

19. 烤約40至50分鐘。 若是不加上蓋, 烤約35分至38分左右。 (視個人烤箱不同而定)20. 大約烤至40分時, 可以開上蓋看上色了沒, 若是呈現金褐黃色就可以了。

7.烤好後, 將吐司脫模(小心燙!), 側面朝下放在架上放置完全涼透。 22. 完全涼透後, 就可以切片裝袋了!好好享用吧!:D

8.綜合土司作法: 吐司其中一片塗上杏仁醬後, 擺上洗淨的生菜。 另一片放上新鮮酪梨片。 鍋內不放油, 培根切小片煎至金黃焦香, 倒出多餘的油後, 打入蛋續煎, 蓋鍋蓋稍微燜一下, 漂亮滑嫩的太陽蛋連著焦香的培根一起放上吐司,

看完上文關於全麥優酪乳吐司做法的介紹, 你還想吃泡面嗎?對自己好點, 多學習一些技能, 照顧好自己。 這樣才能真正地享受美食,

享受人生。

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