紅棗枸杞香菇雞湯的做法

忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜， 何嘗不是對自己的補償， 慢慢幸福感悠然而生。 紅棗枸杞香菇雞湯的做法不繁瑣， 只需要清洗食材， 簡單改刀即可， 這道菜掌握好火候也是十分重要的， 短短的幾分鐘關火出鍋。

1、將雞肉剁成塊。

2、香菇十字切法， 切成扇形。

3、枸杞和紅棗洗乾淨， 蔥切成圈， 姜切成末。

4、雞肉涼水下鍋， 放點兒料酒。 開大火將水燒開， 雞肉炤一下。 同時湯鍋中添水燒開。

5、炤過的雞肉撈出來放入燒開的湯鍋中， 然後放入蔥薑。

6、香菇也炤一下。

7、炤過的香菇放入湯鍋中， 把紅棗也放進去轉小火一起煮一個小時。

8、湯煮好後放入枸杞,香油,鹽關火,就可以了。

9、盛出來

為了健康著想， 我們提倡在家做飯， 紅棗枸杞香菇雞湯的做法非常簡單， 而且也美味、健康， 是非常值得推薦的。