飲食不健康是很多疾病發生的一個主要原因, 在平時我們應注重飲食健康, 最好是自己在家裡做飯, 奶香饅頭椒鹽花卷的做法不難, 而且價格也實惠, 是普通人都能接受的, 想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、普通麵粉適量跟個家而定
2、放半勺酵母粉約5克
3、一點點有1克泡打粉
4、放半勺白糖起快速發酵作用。
5、兩勺奶粉蒸熟饅頭有奶香味
6、乾粉拌勻
7、用溫熱水和麵約50度左右的水
8、和好麵團放暖和地進行醒發
9、蓋上保鮮袋醒發這樣快
10、面經過兩小時發好了
11、準備點堿水和幹麵粉, 用堿水酸堿中和饅頭有嚼頭好吃
12、揉好面分三個面擠揉成饅頭醒制。
13、剩下面擀平抹油撒鹽和花椒鹽
14、卷起
15、切塊
16、二個疊加扭成花卷
17、涼水上鍋蓋上蓋開鍋大火蒸13一15分鐘
18、蒸好了
競爭激烈, 很多人疲于應付, 無暇自己做飯, 奶香饅頭椒鹽花卷的做法其實很簡單, 工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。