今天和大家分享的是一道簡單的宴客菜——黑椒糯米蒸排骨, 製作簡單, 味道極好, 趕緊一起來看一下。
(圖:網友金山茶提供)
原料:排骨500克, 糯米250克。
調料:黑椒味烤肉料適量。
做法:
(圖:網友金山茶提供)
1、 排骨斬成小塊, 浸泡後沖洗乾淨;
2、倒入烤肉醬拌勻;
3、裝入保鮮盒放冰箱裡醃制2小時以上, 我醃了一夜;
4、 糯米浸泡3小時, 如果過夜也請置入冰箱;
5、 將糯米與排骨混在一起拌勻, 讓每塊排骨都裹上糯米;
6、 入預熱100度的蒸箱內蒸半個小時即可拿出食用。
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