菜系及功效:乾果製作
主料:蘋果2個, 百合100g, 山楂糕25g, 青豆少許, 蜂蜜50ml
輔料:蜂蜜
蜜汁百合釀蘋果的特色
蒸蘋果含一定量的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等, 有生津、開胃及止瀉等功效, 且其味酸甜可口。 此菜蘋果味濃, 香甜可口, 可以當小吃或者夜宵。
教您蜜汁百合釀蘋果怎麼做, 如何做蜜汁百合釀蘋果才好吃
準備時間:10分鐘
烹飪時間:25分鐘
1.用小刀在蘋果把處挖去一圓塊, 把蘋果上部橫切開做蓋, 挖去核, 並挖空下截果肉為盅, 果肉備用。 百合洗乾淨, 取下花瓣, 山楂糕切丁。
2.將果肉、百合、山楂糕丁、青豆釀入果盅內,