原料：
紅豆、薏米、鮮百合、蜂蜜。
做法：
1、準備材料：紅豆， 薏米， 鮮百合， 蜂蜜。
可用幹百合， 但需要泡發之後再用。
2、紅豆、薏米淘洗2遍。
3、將洗淨的紅豆和薏米放入砂鍋中， 加入足量水， 煮開。
紅豆薏米的量、水的量靈活掌握。 如果是替代茶水飲用， 那就多加些水。
4、煮開後， 關火， 蓋上砂鍋蓋子， 燜40分鐘左右。
經過一輪燜煮後， 紅豆和薏米開始變軟， 湯的顏色也會變深。
5、40分鐘後， 再度將水煮開， 關火， 蓋上砂鍋蓋子， 繼續燜40分鐘。 如此進行2-3次即可。 在最後一次加入鮮百合。
這也是之前寫過的“省火版煮紅豆”的做法。 紅豆和薏米都難煮，
6、經過3次“煮開——關火蓋蓋兒燜——再煮開——再燜”， 紅豆和薏米已經完全煮軟爛了， 待稍涼後加入蜂蜜調味即可。
