原料：
本雞1只2斤半左右、紅棗10顆左右、當歸10克、黨參10克、枸杞5克、蔥薑若干。
做法：
1、準備好當歸黨參紅棗枸杞， 將雞清洗乾淨備用；
2、準備好乾淨的沙鍋， 放入雞， 蔥薑和料酒， 加入清水至最高水位線。
3、開大火燒開， 撇去浮末， 加入當歸黨參紅棗， 蓋上蓋子， 轉小火燉1個小時， 加入枸杞， 加入鹽調味， 再煮個3分鐘即可。
4、出鍋。 每天一小碗。 建議不要過量食用哦。
在燉湯時， 水要一次加足量， 儘量不要中途續水， 鹽要最後放； 紅棗不要放太多， 不然湯會偏甜。 當歸黨參不要放太多， 畢竟是熬雞湯， 不是熬藥湯， 藥味太重的話雞湯自身的鮮美就嘗不出來了；此湯適合普通一般人群；不宜喝雞湯的朋友呀慎食哦。
