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黑白木耳淡甜湯

女性的消斑養顏最好在冬季, 現特推薦黑白木耳甜湯。 此湯是以黑木耳為主輔以白木耳, 中醫認為黑木耳除了能滋養益胃外, 還能潤燥利腸, 而白木耳能滋陰、潤肺生津, 且兩者富含膠原蛋白和維生素等對皮膚滋潤的成分, 合而為湯, 可消淤化斑、潤膚滋肌, 亦為冬日潤燥淡甜湯。 對女性雀斑、黃褐斑有效, 宜常服方有效。

材料:黑木耳5克、白木耳2.5克、蜂蜜或紅糖適量。

烹製:兩木耳浸泡, 去蒂, 撕為小朵, 放入煲內, 加清水350毫升(約1碗量), 武火滾沸改文火滾約8~10分鐘, 調入紅糖, 若調入蜂蜜則熄火稍冷後, 拌勻便可。

為1人量, 宜每日或隔日1次, 約用1個月。

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