在我們每日的健康飲食當中, 有些食物雖然很普通, 價格低廉, 並且隨處可見。 殊不知, 就是這些普通的本土食物, 也是健康長壽的好食材。 這些食物中的食物營養能夠有效的保護我們的身體健康, 對身體具有一定的保健功效。 下面, 我們就來給您介紹, 六種長壽食物的健康吃法, 讓您瞭解長壽食物應該這樣吃。
六種長壽食物的健康吃法:
1. 松子清腸潤肌膚。
珍珠般的松子, 在傳統禦膳中運用廣泛, 向來被視為有滋補強身功效。 松子豐富的油脂成份, 不但可以幫助排便, 還可以滋潤皮膚。 同時, 松子是優質的油脂來源,
怎麼吃最健康:松子熱量較高, 平時撒點在飯菜上, 每次一小把。
2. 大蒜消炎又殺菌。
在沒有抗生素的年代裡, 大蒜扮演著重要的救命角色。 以往行軍時必備鹽跟大蒜, 鹽用來補充礦物質, 大蒜則用來殺菌和預防疾病。 近來, 大蒜也被發現可以降低膽固醇。 但生大蒜辣刺激性強, 因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人, 不宜生吃大蒜。
怎麼吃最健康:避免空腹食用大蒜, 可以利用煮、炒或做泡菜, 減少它的辛辣刺激。 或是搭配水餃、麵食一塊吃, 不容易傷胃。
3. 白菜止咳化痰還抗癌。
冬天萬物凋零, 白菜卻仍如同松樹一樣青翠, 受到人們普遍歡迎。 在中醫看來, 白菜可以退燒解熱、止咳化痰。
怎麼吃最健康:吃火鍋時, 別忘了盡可能多加點白菜, 消解燥熱之氣。
4. 粥護胃補元氣。
粥在熬煮過程中, 已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中, 因此很容易被消化吸收, 適合胃口不好、身體虛弱的人。 粥的食療功效千變萬化, 蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢, 在滾燙粥裡撒上青蔥, 能預防感冒……此外, 粥還可以協助藥物達到更好的療效, 例如杏仁、茯苓等中藥材, 必須與粥一起食用,
怎麼吃最健康:熱粥最好, 配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮鹹粥更好, 可以讓食物營養精華一次被吸收。
5. 海帶幫助排便不長胖。
熱量低且充滿膠質、礦物質的海帶是很適合現代人的美容健康食品。 海帶富含可溶性纖維, 比一般纖維更容易消化吸收, 幫助順暢排便。 最大的優點是, 海帶熱量低, 做為宵夜點心不用擔心發胖, 很適合愛美的女性。
怎麼吃最健康:海帶與醋最搭配, 醋可讓海帶軟化, 可以試試用醋涼拌海帶。 加上冰塊的海帶湯, 可以凸顯醋的酸味, 口感更清爽。
6. 蕎麥降壓助睡眠。
蕎麥含有強力抗氧化物, 可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結, 是很好的護心食物。 此外, 其降血壓和助眠的效果也很好。
怎麼吃最健康:可以將蕎麥面涼拌、煮湯。 也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
以上就是我們為您所介紹的六種長壽食物的健康吃法, 這些長壽食物都是我們日常健康飲食中經常食用的。 此外, 不同種類的長壽食品營養不同, 所以適合它們的吃法也就不盡相同了。 我們要根據自身的狀況, 來選擇不同的食療方法, 才能更好的達到養生保健的功效。