酸棗仁女貞子煲豬脊骨是一著名老中醫的輔助治療小兒多動症的湯方。 中醫認為此症是與心、肝、腎經有密切的關係, 調理上宜用疏肝解郁、寧心安神、健腦益智及養腎陰、潛肝陽為治則。 酸棗仁為養心安神類藥材, 能養肝、寧心、安神、斂汗;女貞子為養陰補益類藥材, 能補肝腎、強腰膝。 再配少許益心脾、補氣血、安神的龍眼肉, 與豬脊骨為湯, 有安神鎮靜、養肝腎、健腦益智的作用, 並可用於煩躁不安、注意力不集中、夜睡不寧的小孩。
材料:酸棗仁、女貞子各12克, 龍眼肉6克, 豬脊骨250克, 生薑2片。
烹製:各物分別洗淨。