原料：
雞半隻、板栗十個。
配料：
胡蘿蔔一根、蔥兩段、薑兩塊、一塊拍散、一塊切片、西洋參8克、枸杞20粒。
調料：
鹽、胡椒粉。
做法：
1、鍋裡放水， 煮拍散的那塊姜， 水開後， 把雞焯水。
2、焯水後的雞洗淨， 加蔥薑煲一小時。
3、撈出蔥薑， 調入鹽， 胡椒粉， 放西洋參板栗繼續煲一小時。
4、放入胡蘿蔔， 枸杞， 半小時即可。
5、可以根據自己喜好， 放香菜， 香油等， 不放也可以。
天天靚湯 板栗參雞湯的做法
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