金槍魚瑤柱菜粥的做法

人生在世， 說短不短說長不長， 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好， 一個人心情也好；心情好， 自然身體也就健康多了。 當然， 這健康的前提得自己做飯吃， 那麼， 下面就請大家跟著我一起學做一下金槍魚瑤柱菜粥。

1.大米淘淨後泡1-2小時。

2.準備金槍魚和青菜。

3.金槍魚肉中有道深紫色的部分， 那是血瘀， 不宜食用。

4.將金槍魚肉切成小丁待用。

5.瑤柱和蝦乾洗淨用水浸泡一小時。

6.姜切成小粒， 青菜洗淨切成丁。

7.鍋裡放冷水燒開沸騰後， 下泡過的大米。

8.大火將粥煮開後， 將泡好的瑤柱撕成絲放入鍋內， 並轉小火粥冒氣泡的狀態熬煮。

9.約半小時後放入蝦。

10.接著放入金槍魚肉和薑末。

11.熬約五分鐘後下青菜。 放入鹽和胡椒粉。

12.盛出後滴幾滴香油， 撒上蔥花即可。

13.成品。 （可根據個人口味加適量生抽）

看到這裡， 你也完全瞭解了金槍魚瑤柱菜粥的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後， 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐， 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。