自創義大利面的做法

偶爾在外面吃飯本不是問題， 問題是現在有不少人每天都在外面吃飯， 他們並不自己做飯， 事實上， 這種做法很容易給身體帶來問題或疾病， 並不值得提倡， 自創義大利面的做法簡單， 能讓人在享受美味食物的同時維護健康。

1、準備好材料， 青椒切粒， 用水焯一下， 蝦仁去蝦線， 開水焯一下。 番茄用開水燙一下， 去皮， 切粒備用。

2、先煮麵條， 意面不太好煮， 一定要有耐心煮， 直到煮熟。

3、煮好的條， 用笊籬撈出來， 加入橄欖油拌勻。

4、鍋裡放油， 加入蔥薑蒜炒出香味。 加人番茄醬繼續翻炒。

5、加入口蘑， 蝦仁繼續翻炒， 再加入麵條，

6、炒好的意面裝盤， 撒上青椒粒和黑胡椒碎。

7、好吃的寶寶就剩下這點了。

自創義大利面這道家常菜， 是簡單好學的， 但要注意時間的把握， 只要食材熟透即可出鍋了。