喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過羊肉燜飯的做法, 它的口味非常多元化, 可以根據自己的喜好而定, 到哪裡都能夠方便做出來, 做法、食材準備好之後就可以開鍋了, 它的營養價值非常高, 能夠説明人體改善貧血情況, 增強人體免疫力。
1、大米淘洗乾淨, 浸泡半小時以上
2、胡蘿蔔, 圓蔥切絲, 羊肉切條
3、鍋內放少許油, 燒熱後下入羊肉, 胡蘿蔔絲煸炒, 待胡蘿蔔出色後加入圓蔥
4、加入圓蔥繼續煸炒,
5、放入泡好的大米。 泡米水適量加入, 到食指第一指節即可, 放適量食鹽。
6、小火燜大約15分鐘。 湯幹米飯就成熟了。
7、擺盤, 配入任意青菜。
在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西, 也容易吃得太多, 羊肉燜飯的做法簡單, 自己在家做是很不錯的。