蒜香四季豆拌面的做法

做蒜香四季豆拌面的時候， 相信很多人都無從下手， 這是一道令人垂涎欲滴的菜肴， 需要準備雞肉、蔬菜兩種原材料， 加上廚師精湛的廚藝讓美味變得更加吸引人， 這也是一道養生的菜譜， 可以經常做給家中長輩食用。

1、起鍋燒油待油熱後， 倒出晾涼

2、將面放入鍋中， 淋上晾涼的油， 攪拌均勻

3、待麵條充分沾上油後， 蓋鍋蓋蒸20分鐘

4、蒸面的過程中我們準備炒菜， 蒜切沫， 四季豆掰小段， 肉切片

5、取一半蒜末熗鍋， 炒肉， 放四季豆

6、翻炒幾下， 放生抽， 老抽， 鹽， 適量水， 蓋蓋燉5分鐘

7、剩餘的一半蒜末放碗中， 放醋放香油待用

8、面蒸熟後， 放入炒好的菜中， 放入調好的蒜汁， 拌勻， 一鍋香噴噴的拌面就算做好了

9、裝盤

在外吃飯容易導致健康受損是一個不爭的事實， 蒜香四季豆拌面的做法不難， 而且還是味道很不錯的一道菜肴。